Nuestro encargado de restauración, Marcos Blanco, pesenta una nueva versión de la típica coca mallorquina. Una deliciosa combinación con produtos autóctonos: berenjenas de nuestro huerto, calamares de potera sobre una base de coca mallorquina.
http://www.youtube.com/watch?v=ShDB4dwOtpE
Espero que os guste!
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